- flower.tj - http://www.flower.tj -

Почему картофель "вяленый"?

Posted By admin On 04.12.2011 @ 10:36 In Вредители и болезни,Огород,Растения,Уход за растениями | No Comments

Почему картофель "вяленый"? [1]

«Уже второй сезон у меня и у других жителей нашего села что-то творится с картошкой. На вид кусты красивые, хорошо растут, развиваются, а когда приходит время собирать урожай, оказывается, что клубни под кустами вялые.

Посадочный материал обрабатываем престижем. Во время осенней вспашки вносим навоз. Раньше собирали большие урожаи, а в последние два года — одно расстройство. У меня почти 20 сортов картофеля и у всех одна и та же проблема — вялые клубни. Высылаю клубни и стебли картофеля сорта Мальва. Возможно, специалисты выяснят причину заболевания и подскажут, что делать. Очень надеюсь на вашу помощь».

В. А. Коваленко, с. Степановка, Краснокутский р-н, Харьковская обл.

Лабораторный анализ исследованного материала, проведенный в Институте защиты растений УААН, показал, что причина заболевания клубней картофеля — фузариозное увядание. Стебли картофеля тоже были поражены фузариозным увяданием, поскольку на поперечном разрезе стебля наблюдалось побурение сосудистого кольца, что свидетельствует о заражении картофеля во время вегетации.

Купить постельное белье магазин [2] со скидками!

Фузариозное увядание — очень распространенное и вредоносное заболевание картофеля во всех зонах его выращивания, особенно в монокультуре. В годы с благоприятными для развития болезни условиями урожайность снижается на 30—40%. Возбудитель может поражать растения на протяжении всей вегетации — от всходов и до уборки картофеля, но обычно проявляется в период цветения. В поле увядание имеет очаговый характер и усиливается в жаркие часы, когда растения интенсивно испаряют влагу.

Основные симптомы болезни в период вегетации — посветление верхних листьев, сопровождающееся краевым антоцианозом листьев. При сильном заражении листья теряют тургор и поникают, нижняя часть стебля буреет.

В период хранения на зараженных клубнях развивается фузариозная сухая гниль, достигая максимума к концу хранения. После проникновения возбудителя в клубень начинается его загнивание со столонной части. Вначале на поверхности клубня появляются серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна. В дальнейшем мякоть под пятном становится сухой, трухлявой, кожица сморщивается, в пораженной части образуются пустоты, заполненные грибницей. На поверхности клубня развивается спороношение в виде выпуклых подушечек белого, желтоватого или розового цвета. Инфекция быстро переходит на соседние клубни. Глазки на пораженных клубнях прорастают медленно, часто нитевидными ростками.

Основной источник инфекции — зараженная почва, семенные клубни и растительные остатки. При почвенной инфекции растения заражаются главным образом через корневую систему. Мицелий гриба проникает в растение и развивается в проводящей системе, вызывая нередко токсикоз растений или закупорку сосудов. В период цветения иммунная система растений ослабевает, что способствует переходу заболевания из латентной формы в активную. Развитию фузариозного увядания способствуют высокая температура и повышенная влажность почвы, а также механические повреждения клубней (ушибы, трещины, порезы, повреждения проволочниками и др.), через которые возбудитель проникает внутрь растения.

МЕРЫ ЗАЩИТЫ

Чтобы ограничить распространение фузариозного увядания и снизить уровень инфекции, необходимо:

  • выращивать растения на высоком агрофоне;
  • соблюдать севооборот, возвращая картофель на прежнее место не ранее чем через два—три года;
  • не высаживать картофель на низинных участках и тяжелых почвах;
  • увеличить глубину заделки клубней;
  • в сухое лето желательно окучивать картофель не менее двух раз за вегетацию;
  • перед посадкой обрабатывать клубни биологическими препаратами триходермин и фитоцид-Р (норма расхода препарата — 2 л/т, расход воды — 30 л/т), а также в период вегетации при появлении симптомов провести две обработки этими биопрепаратами (20 мл на 10 л воды) с интервалом в 12—14 дней;
  • использовать для посадки только здоровые клубни;
  • проводить предуборочное уничтожение ботвы;
  • тщательно перебирать клубни перед закладкой на хранение;
  • протравливать клубни препаратом максим как перед закладкой на хранение (расход 0,2 л/т), так и перед высадкой их в поле (расход 0,4 л/т).

АННА ТКАЛЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, Институт защиты растений УААН


Article printed from flower.tj: http://www.flower.tj

URL to article: http://www.flower.tj/pochemu-kartofel-vyalenyj.html

URLs in this post:

[1] Image: http://www.flower.tj/wp-content/uploads/uvedanie.jpg

[2] постельное белье магазин: http://www.lascala.ua/

Copyright © 2011 flower.tj. All rights reserved.